アサヒグループ食品株式会社様が運営しているおいしい食、人、暮らしが集うWEBマガジン「アマノ食堂」の連載コンテンツを担当させて頂きました。

■『博多もつ鍋やまや』直伝！「山芋のふわふわ焼き」のレシピ

■【長芋の切り方】切り方で食感がガラリと変わる！長芋おみそ汁のレシピ

■痒みが和らぐ？長芋調理時のポイントと、新鮮な長芋の見分け方