「食を通じて豊かさを創造し、関わる全ての人を幸せにする」をミッションに、お客様に幸せを届けている株式会社かめや。
中核事業である長野県発祥のたこ焼・たい焼の専門店「焼きたて屋」のブランド価値の向上を図るべく、お客様にカスタマーインタビューを実施。
長く愛される理由と、これからの課題を整理しました。
このプロジェクトでは、アンケートでは分からない「1人のお客様の物語（N=1）」に注目。
お客様がどんな思いでこのお店を選んでいるのかを丁寧に聞き、その中からブランドの「本当の価値」を見つけ出しました。
お客様インタビューを通して、「なぜこのお店を選び続けるのか？」という“ファンの本音”を深く掘り下げました。
その声をもとに、ブランドの強みや今後の方向性を整理し、今後のサービス改善や発信の軸をつくるお手伝いをしました。
このプロジェクトの成果として、クライアント様は次のような前向きな変化を進めています。
エドゥカーレは、「数字では見えないけれど、心に残るお客様の声」をすくい上げることを大切にしています。そして、その声を事業を伸ばすヒントに変えることが私たちの仕事です。
このプロジェクトでは、地域に長く愛されてきたブランドが、改めて自分たちの強みを見つけ直し、未来へと進むきっかけをつくることができました。
これからも私たちは、「聴く力」と「編集力」で、企業とお客様の間に“美しい循環”を生み出していきます。
